DL magasin2025 A4 - Flipbook - Side 54
Gastronomi
Brænderiet Limfjorden
Smag på de lokale råvarer
Tag forbi Thise Mejeris ostebutik,
til snapsesmagning hos Brænderiet
Limfjorden, eller gå på opdagelse hos
specialbryggerierne Fur Bryghus eller
Fjord Bryggeri og Destilleri.
På landet kan du besøge Ausumgaard,
som har gårdbutik eller besøge Morsø
Oliemølle eller Grøn Thy midt på Mors.
I Limfjordens Hus bliver menuen
tilberedt af en kok, der tidligere har
været på en Michelinrestaurant, og
kører du rundt i området, vil du også
ofte 昀椀nde vejboder med nyopgravede
grøntsager eller nylagte æg.
54
Fur Bry ghus
